niedziela, 21 lipca 2019

Podróż na sto stóp


Podróż na sto stóp (The Hundred-Foot Journey), 2014, Lasse Hallström, komedia, dramat, Indie, USA, Zjednoczone Emiraty Arabskie, (18-lip-19, Kino Perła, Lublin)

Francja szczyci się miedzy innymi kilkusetletnią i bardzo bogatą tradycją kulinarną. Na tym polu trudno rywalizować z francuską finezyjną kuchenną różnorodnością, obfitością produktów oraz organizacyjnym zapleczem. Wpływy śródziemnomorskie, rozsianych po świecie kolonii oraz lata tworzenia wewnętrznych struktur restauracyjno-eksperckich wytworzyły wysoką pozycję tego narodu wśród kulinarnych sfer. Nie bez kozery przewodnik turystyczny po restauracjach na całym świecie powstał na tej ziemi i nosi nazwę Michelina. Przy pomocy sieci kontrolerów i specjalistów ocenia wartość i pozycje restauracji przydzielając słynne i pożądane przez restauratorów gwiazdki, świadczące o renomie punktu żywieniowego, a zarazem przyciągające klientelę pragnącą zjeść smacznie i być dobrze obsłużonym.

Do małej miejscowości na południu Francji przybywa rodzina politycznych uciekinierów z Bombaju w Indiach. Restauracyjka z tradycyjnym hinduskim jedzeniem [znakomicie przyrządzanym przez syna właściciela (Om Puri), Hassana (Manish Dayal)] - ich rodzinny interes z ojczyzny znajduje swą kontynuację w pobliżu miejscowej, eleganckiej i nagrodzonej jedną gwiazdką z przewodnika Michelina restauracji prowadzonej przez Madame Mallory (Helen Mirren). Apodyktyczna pani Mallory, mimo przekonania o niebotycznej przewadze własnej ekipy, kultywującej sztywnym tradycjom rodzimej kuchni, nie kryje oburzenia pojawieniem się obcych i postanawia cichymi sposobami torpedować poczynania intruzów i konkurentów. Wywiązuje się wyniszczająca, podjazdowa wojna między zwaśnionymi jadłodajniami, ale „Maison Mumbai” - poprzez niezwykły talent Hassana oraz odmienne smaki, zapachy i konsystencje z Orientu rodem - zyskuje kolejnych, spragnionych świeżych doznań kulinarnych klientów. Gdy w kulminacyjnym momencie poróżnienia dochodzi do inspirowanego wypadku i są poszkodowani, następuje wstrzymanie działań zaczepnych.

Stara przysłowie indiańskie głosi, iż gdy nie możesz pokonać wroga siłą, przyłącz się do niego. Hassan „zaciąga” się na pokład kuchenny w lokalu pani Mallory i swe kucharskie talenty wystawia pod jej ocenę, a ona bez oporu godzi się, gdyż wyczuwa dla swojej restauracji olbrzymią szansę wykorzystania jego nadzwyczajnych umiejętności.

Wkrótce historia dwóch lokali gastronomicznych potoczy się gładką, wydeptaną ścieżką przewidywalnych zdarzeń: Hassan i francuski interes kuchenny odniosą swe duże sukcesy, a emocje podjazdowych bitew i potyczek przemienią się w pozytywne, a nawet bardzo ciepłe relacje międzyludzkie. Z miłością włącznie. Nic nowego pod słońcem Francji i reszty świata.

Dużo orientalnych przypraw (kolendra, chilli, kurkuma, garam masali), estetycznie oraz apetycznie ukazanych zachęt kulinarnych, sporo prawd o pozytywnie stymulującej na wielu płaszczyznach różnorodności i wartościach płynących ze zgody, mieszania kultur, dodawania składników, eksperymentowania wewnątrz naczyń oraz pamięci, jako najistotniejszego składnika wszelakiego rozwoju.

Żadnych dramatycznych zwrotów akcji, cieniowania postaci, meandrów sytuacyjnych i obyczajowych. Ot, poprawnie zrealizowane kino z prostym dramaturgicznie kośćcem, jakich już oglądaliśmy na ekranie setki. [6/10]

Podróż na sto stóp [Filmweb: 7,2 40 823 głosów; Imdb: 7,3/10 70 021 ocen; Rotten Tomatoes: Gwarantowana świeżość, 67% (Reżyser Lasse Hallström wykonuje cudowną pracę, a Helen Mirren jest zawsze warta obejrzenia, ale "Podróż na sto stóp" wędruje po przewidywalnym terenie, który jest już zajęty przez niezliczoną ilość dramatów.); Metascore: 55/100; mediakrytyk.pl: 6,5]













  




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Podejrzana

                           Podejrzana /Heojil kyolshim, Chan-wook Park, 2022, kryminał,dramat, thriller, romans, horror, Korea Południowa, ...